マカロニサラダ

今日のお店のお通しは、マカロニサラダです。

最近、暖かくなってきたので、冷たいお料理が欲しくなりますね。 😋

ポテトサラダ

今日のお店のお通しは、ポテトサラダです。

[レシピ]
* 材料 – ポテト、玉ねぎ、人参、レタス、リンゴ、レーズン
* 調味料 – マヨネーズ、オリーブオイル、酢、コンソメ、砂糖、塩、胡椒、味の素

カチャトーラ

今日のお店のお通しは、イタリア料理のカチャトーラ(Cacciatora)です。

キノコと野菜の具沢山に仕上げました。 \(^_^)/

Cacciatora

Cacciatora

 

レシピは、以下の通りです。

■食材:
鶏もも肉、イタリア産の完熟カット・トマト、玉ねぎ、しめじ、椎茸、キャベツ、人参、セロリ、大蒜スライス

■調味料・他:
白ワイン、コンソメキューブ、鷹の爪(少々)、塩・胡椒、ローズマリー、セージ、オリーブオイル、水

クリームシチュー

今日のお店のお通しは、「クリームシチュー」です。

私を含めて、愛に飢えた方にお勧めのお料理ですぅ。 (^_^;)

これで、温まって下さいませぇ~♪ (*^_^*)

 

クリームシチュー

クリームシチュー

ミネストローネ(minestrone)

今日のお通しです。お野菜が一杯入っていて、美味しいですよ!

【レシピ】
*食材… トマト、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、人参、セロリ、椎茸、しめじ、ベーコン、ウィンナー
*調味料など… コンソメ、ローリエ、赤ワイン、塩・胡椒、砂糖、オリーブオイル、鶏ガラ出汁

KIMG0477